הדחת תבניות היא אחת מהמשימות היותר-בעייתיות במטבח. במקרים רבים מדובר בתבניות וסירים עם שאריות מזון מוקשות, מה שמחייב השרייה מוקדמת תוך שימוש מאסיבי בכימיקלים, קירצוף ידני ע"י עובד ובזבוז מים. הדחה באמצעות התזת חלקיקי פלסטיק (מעורבים במים וסבון) אינה המצאה חדשה, אולם בשנים האחרונות הטכנולוגיה הבשילה והיא הופכת נפוצה יותר ויותר. ישנם כמה יצרנים אירופאים המציעים מדיחי תבניות הפועלים בשיטה זו.